
1917 propone blinis y vodkas en un ambiente intimista, exótico y diferente.
Las luces tenues, cortinas de terciopelo rojo, techos dorados crean un ambiente íntimo y sofisticado que invitan a la trampa filosófica o amorosa. En la larga y elegante butaca de su salón privado uno podría imaginarse a Lenin conspirando con sus camaradas o rodeado de bellas madamas.
El corazón de 1917 es su bar, provisto de una barra de madera con reminiscencias constructivistas rodeado de una decoración barroca de estilo imperial. Allí se puede beber cerveza checa de grifo; elegir de una extensa y variada lista de vodkas premium o raros procedentes de Rusia, Polonia, Estonia o Suecia; o deleitarse con algún mini blini de salmón y huevas de lumpo.
Dicho sea de paso que los blinis son la especialidad de la casa: los hay de salmón ahumado; de arenque marinado; de anguila y de setas; todos ellos acompañados de crème fraîche y huevas de pescados diversos. Y para los que quieran permitirse un lujo hay también verdadero caviar iraní y champagne francés.
Calle de la Independencia 1, esquina Amnistía - Metro Opera - Madrid
Tel: 911 429 800
Horario: Martes a Domingo, 20hs a 2hs.